Les animaux marins de l’estran à marée basse
Catégorie : Les échinodermes
Etoile de mer commune

Nom latin : Asterias rubens
Etoile de mer glaciaire

Nom latin :Marthasterias glacialis
Ophiure

Nom latin :Ophioderma longicauda
Oursin

Nom latin :Psammechinus miliaris
Petite étoile bossue

Nom latin :Asterina gibbosa
Catégorie : Les poissons
Blennie

Nom latin :Blennius pholis
Gobie

Nom latin :Gobius paganellus
Petit serpent de mer

Nom latin :Nerophis ophidion
Catégorie : Les mollusques
Bigorneau

Nom latin :Littorina littorea
Bigorneau perceur

Nom latin :Ocenebra erinacea
Calliostome

Nom latin :Calliostoma zizyphinum
Gibbule

Nom latin : Steromphala umbilicalis
Huître creuse

Nom latin : Crassostrea gigas
Limace de mer

Nom latin :Aeolidia papillosa
Lièvre de mer

Nom latin :Aplysia punctata
Moule

Nom latin :Mytilus edulis
Nasse

Nom latin : Nassarius reticulatus
Patelle vulgaire

Nom latin : Patella vulgata
Appelée bernique, chapeau chinois
Pourpre

Nom latin :Nucella lapillus
Pétoncle

Nom latin : Mimaclamys varia
Troque

Nom latin : Phorcus lineatus
Appelée faux bigorneau
Catégorie : Les crustacés
Crabe des rochers

Nom latin :Eriphia verrucosa
Crabe faucheur

Nom latin :Macropodia rostrata
Crabe marbré

Nom latin :Pachygrapsus marmoratus
Crabe porcelaine

Nom latin : Porcellana platycheles
Crabe vert ou enragé

Nom latin :Carcinus maenas
Crabe xantho

Nom latin :Xantho incisus
Crevette rose bouquet

Nom latin : Palaemon serratus
Etrille

Nom latin :Necora puber
Pagure Bernard l’ermite

Nom latin : Clibanarius erythropus
Catégorie : Les actinies
Anémone de mer ballii

Nom latin :Anthopleura ballii
Anémone de mer chevaline

Nom latin :Actinia equina
Anémone de mer dahlia

Nom latin :Taelia felina
Anémone de mer fraise

Nom latin :Actinia fragacea
Anémone de mer verte ou ortie de mer

Nom latin : Anemonia viridis
La flore sauvage
Catégorie : Fleur verte
Euphorbe maritime

Nom latin : Euphorbia paralas
Utilisation : Plante toxique, contient un latex jaunâtre qui peut servir à brûler les verrues
Ortie

Nom latin :Urtica dioica
Utilisation : Contient des vitamines A, B2, C, E, calcium, potassium, fer, magnésium…
Elle est tonique, diurétique, dépurative, antirhumatismale, antihémorragique
Plante comestible: on peut faire des soupes, tartes, quiches, tisanes…
agriculture bio: en purin d’ortie stimule les plantes, combat les parasites.
Plantain lancéolé

Nom latin : Plantago lanceolata
Utilisation : Plante médicinale: antiseptique, cicatrisante
elle soigne les rhumes, la plante fraîche peut être appliquée sur des brûlures d’ortie, piqûres d’insectes
Plante comestible: on peut ciseler des jeunes feuilles sur des salades
Catégorie : Fleur rose/mauve/rouge
Bardane

Nom latin :Arctium lappa
Utilisation : Soigne les dermatoses, l’acné, piqûres d’insectes
Bugrane

Nom latin :Ononis spinosa
Utilisation : Plante diurétique
Douce amère ou Morelle

Nom latin :Solanum dulcamara
Utilisation : Plante toxique
Elle peut soigner des douleurs articulaires aggravées par l’humidité en homéopathie
Guimauve

Nom latin :Althea officinalis
Utilisation :Plante médicinale: les racines, feuilles et fleurs sont utilisées. Soigne la toux et les voies respiratoires, les maux de gorge en gargarismes, et calme les maux de ventre avec diarrhée
Marjolaine

Nom latin : Origanum majorana
Utilisation : Plante aromatique, parfume des plats
Plante sédative et calmante, aide à la digestion
Mauve

Nom latin :Malva sylvestris
Utilisation : Plante comestible: les jeunes feuilles, les boutons floraux et les fleurs se consomment. Plante médicinale: les feuilles et les fleurs calment la toux. En usage externe: adoucit et hydrate la peau, soigne abcès, furoncle.
En gargarisme, soigne les aphtes et gingivites
Menthe aquatique / Menthe verte / Menthe poivrée

Nom latin : Mentha aquatica / Mentha viridis / Mentha piperata
Utilisation : Aide à la digestion
Permet la relaxation musculaire
Soigne les migraines
Violette

Nom latin :Viola tricolor
Utilisation : Soigne la toux, ses propriétés sont expectorantes, calmantes et émolientes
Véronique

Nom latin :Veronica officinalis
Utilisation : Soigne le rhume, la toux, les affections cutanées
Catégorie : Fleur jaune/orange
Bouillon blanc

Nom latin :Verbascum thapus
Utilisation :Plante médicinale: calme la toux en usage externe soigne l’eczéma, les brûlures, la gale…
Autrefois on se servait de la hampe florale sèche enduite de poix pour s’éclairer
Plante tinctoriale: les fleurs donnent un jaune vert, on s’en servait autrefois pour teindre les cheveux
Chélidoine

Nom latin : Chelidonium majus
Utilisation : Augmente la sécrétion biliaire. Son latex soigne les verrues et les cors
Criste marine

Nom latin :Crithmum maritimum
Utilisation :Contient de nombreux sels minéraux, vitamine C Appelée aussi « perce pierre » car elle pousse à même les rochers et falaises. Plante comestible: odeur forte citronnée, elle peut accompagner des salades. On peut aussi la faire macérer dans du vinaigre comme les cornichons. Plante médicinale: apéritive et tonifiante
Utilisée aussi en cosmétique pour son pouvoir raffermissant et régénérateur
Son huile essentielle a la propriété d’être diurétique, dépurative et anti cellulite
Fenouil commun

Nom latin :Foeniculum vulgare
Utilisation : Plante aromatique, comestible, médicinale Parfume les plats, elle améliore la digestion, calme les maux de ventre. Antispasmodique elle calme les douleurs musculaires. Galactogène elle favorise la montée de lait. On en extrait une huile essentielle
Immortelle des sables

Nom latin : Helichrysum arenaria
Utilisation :Plante aromatique : peut parfumer certains plats et éloigner les mites quand on la met dans les placards. Plante médicinale: on extrait une huile essentielle qui a la propriété de soigner les blessures, coups et chocs, anti inflammatoire
Lotier corniculé

Nom latin :Lotus corniculatus
Utilisation : Sédatif et relaxant
Maceron

Nom latin : Smyrnium olusatrum
Utilisation : Grande plante à odeur caractéristique Plante d’origine méditerranéenne, importée par les romains, très aromatique toute la plante est comestible. La racine se mange comme le fenouil, les feuilles comme les épinards et les graines comme le poivre
Millepertuis

Nom latin :Hypericum perforatum
Utilisation : Ses feuilles possèdent de petites glandes translucides, quand on les regarde par transparence on a l’impression d’une multitude de perforations. Soigne les dépressions nerveuses. On peut en faire une huile qui soigne les brûlures, coups de soleil. Attention elle est photosensibilisante.
Plante tinctoriale: les fleurs donnent un colorant roux, la plante entière teint en jaune roux
Onagre

Nom latin :Oenothera biennis
Utilisation : Plante médicinale: les graines donnent une huile qui a la propriété d’adoucir la peau, revitalisante et favoriser la circulation sanguine, elle est riche en oméga3
Plante comestible: on peut manger crues les jeunes feuilles et les fleurs , les racines cuites
Pissenlit

Nom latin : Taraxacum officinalis
Utilisation :Plante dépurative, diurétique, aide les fonctions du foie et des reins
Roquette

Nom latin :Roquette Diplotaxis
Utilisation : Plante comestible: les jeunes feuilles et les fleurs se consomment, goût poivré pour les feuilles, goût miellé pour les fleurs
Plante médicinale: riche en vitamine C elle est stimulante, antiscorbutique et a des propriétés dépuratives
Souci champêtre / Souci des jardins

Nom latin :Calendula officinalis
Utilisation : Soigne les problèmes de peau: inflammation, cicatrisation, dermatose
Aide à la digestion
Catégorie : Fleur blanche
Achillée millefeuille

Nom latin : Achillea millefolium
Utilisation : Plante à odeur aromatique Tinctoriale donne du jaune, vert ou brun. Médicinale elle est antiseptique, hémostatique, anti inflammatoire. Elle cicatrice les plaies, soulage les maux de ventre
Alliaire

Nom latin : Allaria petiolata
Utilisation : Plante condimentaire au goût d’ail
Aubépine

Nom latin : Crataegus monogyna
Utilisation : Plante médicinale : tonique cardiaque action cardiovasculaire sur le cœur et les vaisseaux sanguins. Sédative, elle agit sur les troubles du sommeil Les fruits rouges appelés cenelles servent à faire des confitures ou pâtisseries
Bourse à pasteur

Nom latin : Capsella bursa pastoris
Utilisation :
Hémostatique, peut soigner des plaies accompagnées de saignement
On peut manger les jeunes feuilles en salade
Camomille maritime

Nom latin : Matricaria maritima
Utilisation : Ressemble à la Camomille allemande (Matricaria recutita)
En décoction peut servir au rinçage des cheveux afin de leur donner de beaux reflets
Elle apaise la peau sensible (rougeurs, allergies…)
Carotte sauvage

Nom latin : Daucus carota
Utilisation : Contient de la Vitamine A, la carotène. Plante médicinale: la racine est utilisée comme diurétique, stimulante, aide à la digestion et au foie fatigué. Usage externe: soulage les brûlures, les ulcères et eczéma. Plante tinctoriale: les fleurs et fanes donnent une couleur jaune. On fait une huile essentielle avec les graines de la carotte cultivée qui raffermit la peau, éclaircit le teint. Les graines peuvent parfumer des plats.
Ciste

Nom latin :Cistus ladaniferus
Utilisation : Hémostatique, il permet de lutter contre les saignements et les microcoupures (de rasoir par exemple).
Réparateur, il favorise la cicatrisation et aide à reconstituer la peau au niveau des plaies, des coupures et des lésions d’acné.
Favorise la micro-circulation.
Consoude

Nom latin : Symphytum officinalis
Utilisation : La racine a des propriétés cicatrisantes, anti-inflammatoires
Datura

Nom latin : Datura stramonium
Utilisation : Plante toxique hallucinogène
Plante médicinale : peut soigner la toux et les crises d’asthme
Eglantine

Nom latin : Rosa canina
Utilisation : Plante médicinale: les fruits appelés cynorrhodons sont riches en vitamine C, toniques, combattent les refroidissements. Plante comestible: on peut faire de la confiture avec les fruits
Morelle noire

Nom latin : Solanum nigrum
Utilisation : Famille des Solanacées
Fleurs pointues, étamines jaunes saillantes
Donne des baies vertes puis noires
Toxique
Paquerette

Nom latin : Bellis perennis
Utilisation : Son macérât huileux de fleurs a des effets toniques et raffermissants sur la peau
Sureau

Nom latin :Sambucus nigra
Utilisation : Les fleurs augmentent les sécrétions bronchiques
Les fleurs, fruits, écorce sont diurétiques, laxatives.
Avec les fruits on peut en faire une boisson fermentée