Les animaux marins de l’estran à marée basse

Catégorie : Les échinodermes

Etoile de mer commune

Nom latin : Asterias rubens

Etoile de mer glaciaire

Nom latin :Marthasterias glacialis

Ophiure

Nom latin :Ophioderma longicauda

Oursin

Nom latin :Psammechinus miliaris

Petite étoile bossue

Nom latin :Asterina gibbosa

Catégorie : Les poissons

Blennie

Nom latin :Blennius pholis

Gobie

Nom latin :Gobius paganellus

Petit serpent de mer

Nom latin :Nerophis ophidion

Catégorie : Les mollusques

Bigorneau

Nom latin :Littorina littorea

Bigorneau perceur

Nom latin :Ocenebra erinacea

Calliostome

Nom latin :Calliostoma zizyphinum

Gibbule

Nom latin :Gibbula umbilicalis

Huître creuse

Nom latin :Crassostrea japonica

Limace de mer

Nom latin :Aeolidia papillosa

Lièvre de mer

Nom latin :Aplysia punctata

Moule

Nom latin :Mytilus edulis

Nasse

Nom latin :Nassarius reticulata

Patelle vulgaire

Nom latin : Patelle vulgata

Appelée bernique, chapeau chinois

Pourpre

Nom latin :Nucella lapillus

Pétoncle

Nom latin :Chlamys varia

Troque

Nom latin :Monodonta lineata

Appelée faux bigorneau

Catégorie : Les crustacés

Crabe des rochers

Nom latin :Eriphia verrucosa

Crabe faucheur

Nom latin :Macropodia longirostris

Crabe marbré

Nom latin :Pachygrapsus marmoratus

Crabe porcelaine

Nom latin : Porcellana platycheles

Crabe vert ou enragé

Nom latin :Carcinus maenas

Crabe xantho

Nom latin :Xantho incisus

Crevette rose bouquet

Nom latin :Leander serratus

Etrille

Nom latin :Necora puber

Pagure Bernard l’ermite

Nom latin :Eupagurus prideauxi

Catégorie : Les actinies

Anémone de mer balli

Nom latin :Anthopleura balli

Anémone de mer chevaline

Nom latin :Actinia equina

Anémone de mer dahlia

Nom latin :Taelia felina

Anémone de mer fraise

Nom latin :Actinia fragacea

Anémone de mer verte ou ortie de mer

Nom latin : Actinia viridis

La flore sauvage

Catégorie : Fleur verte

Euphorbe maritime

Nom latin : Euphorbia paralas

Utilisation : Plante toxique, contient un latex jaunâtre qui peut servir à brûler les verrues

Ortie

Nom latin :Urtica dioica

Utilisation : Contient des vitamines A, B2, C, E, calcium, potassium, fer, magnésium…

Elle est tonique, diurétique, dépurative, antirhumatismale, antihémorragique

Plante comestible: on peut faire des soupes, tartes, quiches, tisanes…

agriculture bio: en purin d’ortie stimule les plantes, combat les parasites.

Plantain lancéolé

Nom latin : Plantago lanceolata

Utilisation : Plante médicinale: antiseptique, cicatrisante

elle soigne les rhumes, la plante fraîche peut être appliquée sur des brûlures d’ortie, piqûres d’insectes

Plante comestible: on peut ciseler des jeunes feuilles sur des salades

Catégorie : Fleur rose/mauve/rouge

Bardane

Nom latin :Arctium lappa

Utilisation : Soigne les dermatoses, l’acné, piqûres d’insectes

Bugrane

Nom latin :Ononis spinosa

Utilisation : Plante diurétique

Douce amère ou Morelle

Nom latin :Solanum dulcamara

Utilisation : Plante toxique

Elle peut soigner des douleurs articulaires aggravées par l’humidité en homéopathie

Guimauve

Nom latin :Althea officinalis

Utilisation :Plante médicinale: les racines, feuilles et fleurs sont utilisées. Soigne la toux et les voies respiratoires, les maux de gorge en gargarismes, et calme les maux de ventre avec diarrhée

Marjolaine

Nom latin : Origanum majorana

Utilisation : Plante aromatique, parfume des plats

Plante sédative et calmante, aide à la digestion

Mauve

Nom latin :Malva sylvestris

Utilisation : Plante comestible: les jeunes feuilles, les boutons floraux et les fleurs se consomment. Plante médicinale: les feuilles et les fleurs calment la toux. En usage externe: adoucit et hydrate la peau, soigne abcès, furoncle.

En gargarisme, soigne les aphtes et gingivites

Menthe aquatique / Menthe verte / Menthe poivrée

Nom latin : Mentha aquatica / Mentha viridis / Mentha piperata

Utilisation : Aide à la digestion

Permet la relaxation musculaire

Soigne les migraines

Violette

Nom latin :Viola tricolor

Utilisation : Soigne la toux, ses propriétés sont expectorantes, calmantes et émolientes

Véronique

Nom latin :Veronica officinalis

Utilisation : Soigne le rhume, la toux, les affections cutanées

Catégorie : Fleur jaune/orange

Bouillon blanc

Nom latin :Verbascum thapus

Utilisation :Plante médicinale: calme la toux en usage externe soigne l’eczéma, les brûlures, la gale…

Autrefois on se servait de la hampe florale sèche enduite de poix pour s’éclairer

Plante tinctoriale: les fleurs donnent un jaune vert, on s’en servait autrefois pour teindre les cheveux

Chélidoine

Nom latin : Chelidonium majus

Utilisation : Augmente la sécrétion biliaire. Son latex soigne les verrues et les cors

Criste marine

Nom latin :Crithmum maritimum

Utilisation :Contient de nombreux sels minéraux, vitamine C Appelée aussi « perce pierre » car elle pousse à même les rochers et falaises. Plante comestible: odeur forte citronnée, elle peut accompagner des salades. On peut aussi la faire macérer dans du vinaigre comme les cornichons. Plante médicinale: apéritive et tonifiante

Utilisée aussi en cosmétique pour son pouvoir raffermissant et régénérateur

Son huile essentielle a la propriété d’être diurétique, dépurative et anti cellulite

Fenouil commun

Nom latin :Foeniculum vulgare

Utilisation : Plante aromatique, comestible, médicinale Parfume les plats, elle améliore la digestion, calme les maux de ventre. Antispasmodique elle calme les douleurs musculaires. Galactogène elle favorise la montée de lait. On en extrait une huile essentielle

Immortelle des sables

Nom latin : Helichrysum arenaria

Utilisation :Plante aromatique : peut parfumer certains plats et éloigner les mites quand on la met dans les placards. Plante médicinale: on extrait une huile essentielle qui a la propriété de soigner les blessures, coups et chocs, anti inflammatoire

Lotier corniculé

Nom latin :Lotus corniculatus

Utilisation : Sédatif et relaxant

Maceron

Nom latin : Smyrnium olusatrum

Utilisation : Grande plante à odeur caractéristique Plante d’origine méditerranéenne, importée par les romains, très aromatique toute la plante est comestible. La racine se mange comme le fenouil, les feuilles comme les épinards et les graines comme le poivre

Millepertuis

Nom latin :Hypericum perforatum

Utilisation : Ses feuilles possèdent de petites glandes translucides, quand on les regarde par transparence on a l’impression d’une multitude de perforations. Soigne les dépressions nerveuses. On peut en faire une huile qui soigne les brûlures, coups de soleil. Attention elle est photosensibilisante.

Plante tinctoriale: les fleurs donnent un colorant roux, la plante entière teint en jaune roux

Onagre

Nom latin :Oenothera biennis

Utilisation : Plante médicinale: les graines donnent une huile qui a la propriété d’adoucir la peau, revitalisante et favoriser la circulation sanguine, elle est riche en oméga3

Plante comestible: on peut manger crues les jeunes feuilles et les fleurs , les racines cuites

Pissenlit

Nom latin : Taraxacum officinalis

Utilisation :Plante dépurative, diurétique, aide les fonctions du foie et des reins

Roquette

Nom latin :Roquette Diplotaxis

Utilisation : Plante comestible: les jeunes feuilles et les fleurs se consomment, goût poivré pour les feuilles, goût miellé pour les fleurs

Plante médicinale: riche en vitamine C elle est stimulante, antiscorbutique et a des propriétés dépuratives

Souci champêtre / Souci des jardins

Nom latin :Calendula officinalis

Utilisation : Soigne les problèmes de peau: inflammation, cicatrisation, dermatose

Aide à la digestion

Catégorie : Fleur blanche

Achillée millefeuille

Nom latin : Achillea millefolium

Utilisation : Plante à odeur aromatique Tinctoriale donne du jaune, vert ou brun. Médicinale elle est antiseptique, hémostatique, anti inflammatoire. Elle cicatrice les plaies, soulage les maux de ventre

Alliaire

Nom latin : Allaria petiolata

Utilisation : Plante condimentaire au goût d’ail

Aubépine

Nom latin : Crataegus monogyna

Utilisation : Plante médicinale : tonique cardiaque action cardiovasculaire sur le cœur et les vaisseaux sanguins. Sédative, elle agit sur les troubles du sommeil Les fruits rouges appelés cenelles servent à faire des confitures ou pâtisseries

Bourse à pasteur

Nom latin : Capsella bursa pastoris

Utilisation :

Hémostatique, peut soigner des plaies accompagnées de saignement

On peut manger les jeunes feuilles en salade

Camomille maritime

Nom latin : Matricaria maritima

Utilisation : Ressemble à la Camomille allemande (Matricaria recutita)

En décoction peut servir au rinçage des cheveux afin de leur donner de beaux reflets

Elle apaise la peau sensible (rougeurs, allergies…)

Carotte sauvage

Nom latin : Daucus carota

Utilisation : Contient de la Vitamine A, la carotène. Plante médicinale: la racine est utilisée comme diurétique, stimulante, aide à la digestion et au foie fatigué. Usage externe: soulage les brûlures, les ulcères et eczéma. Plante tinctoriale: les fleurs et fanes donnent une couleur jaune. On fait une huile essentielle avec les graines de la carotte cultivée qui raffermit la peau, éclaircit le teint. Les graines peuvent parfumer des plats.

Ciste

Nom latin :Cistus ladaniferus

Utilisation : Hémostatique, il permet de lutter contre les saignements et les microcoupures (de rasoir par exemple).

Réparateur, il favorise la cicatrisation et aide à reconstituer la peau au niveau des plaies, des coupures et des lésions d’acné.

Favorise la micro-circulation.

Consoude

Nom latin : Symphytum officinalis

Utilisation : La racine a des propriétés cicatrisantes, anti-inflammatoires

Datura

Nom latin : Datura stramonium

Utilisation :  Plante toxique hallucinogène

Plante médicinale : peut soigner la toux et les crises d’asthme

Eglantine

Nom latin : Rosa canina

Utilisation : Plante médicinale: les fruits appelés cynorrhodons sont riches en vitamine C, toniques, combattent les refroidissements. Plante comestible: on peut faire de la confiture avec les fruits

Morelle noire

Nom latin : Solanum nigrum

Utilisation : Famille des Solanacées

Fleurs pointues, étamines jaunes saillantes

Donne des baies vertes puis noires

Toxique

Paquerette

Nom latin : Bellis perennis

Utilisation :  Son macérât huileux de fleurs a des effets toniques et raffermissants sur la peau

Sureau

Nom latin :Sambucus nigra

Utilisation : Les fleurs augmentent les sécrétions bronchiques

Les fleurs, fruits, écorce sont diurétiques, laxatives.

Avec les fruits on peut en faire une boisson fermentée

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