Découvrez sur chaque estran (zone) de Charente Maritime quoi pêcher, les conseils et astuces de pêche, la réglementation avec les arrêtés préfectoraux de restriction en vigueur, ainsi que la description des espèces de coquillages, crustacés,etc..

Où pêcher?

Ces conseils n’engagent pas la responsabilité de l’association.

Carte réglementaire officielle de pêche à pied de loisir de coquillage DDTM Charente Maritime / Cliquez ici

Les conseils de pêche à pied

  • Chaque pierre retournée doit être remise en place au risque d’une disparition de la microfaune

  • Les algues doivent être cueillies avec soin et pas arrachées

  • Vérifier les horaires de marée et les coefficients (entre 20 et 120)

  • Se munir de chaussures ou bottes pour éviter de se couper

  • Adapter votre équipement aux conditions météo

  • Ne pas partir seul ou prévenir votre entourage

  • Pêcher à hauteur de vos besoins

  • Ne rien jeter à la mer

  • Surveiller l’heure de la marée montante qui peut générer des dangers

La réglementation

  • Pêcher en respectant les tailles minimum appelées la « maille » (référence flèches rouges sur les images) pour un maximum de 5 kgs d’ espèces (sauf araignée, palourde, coque, telline, praire).

  • Pêcher entre le lever et le coucher du soleil

  • Pêcher à plus de 25 mètres des concessions de cultures marines (écluses à poissons, bouchot à moules, parcs à huîtres)

  • Pêcher à l’aide d’instruments autorisés pour la pêche à pied de loisir des coquillages (piochon de 4 cm maximum de largeur, couteau – manche de 30 cm maximum- , griffe à palourde, râteau non grillagé – manche de 80 cm maximum)

  • Ne pas pêcher dans les zones réservées aux activités nautiques (chenaux, plages balisées,etc), les installations portuaires, les réserves naturelles (Réserve naturelle de Moëze-Oléron – Ile d’Oléron-) et les éventuelles zones classées insalubres (interdiction parfois temporaire)

  • Ne pas vendre les produits de sa pêche

Ile d'Oléron : Arrêtés de restriction temporaire en vigueur

30.09.2021 : Arrêté préfectoral d'interdiction temporaire de la pêche à pied de loisir des coquillages bivalves dans la zone 17.45 " Vert-Bois - La Giraudière", liée à une contamination par des phycotoxines de type lipophile.

Estran vaseux

Les crustacés

Crevette grise

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Maille : 3 cm

Astuces de pêche : La crevette vivante est transparente. Sa maille se calcule du rostre jusqu’au bout de la queue. Elle se pêche dans les estuaires à la limite de la marée basse.

Nom scientifique: Crangon crangon

Les coquillages

Coque / Sourdon

/

Maille : 2,7 cm

Quantité maximum : A partir du 1er janvier 2018, 2 kg par pêcheur et par marée sont autorisés.

Astuces de pêche : La coque se trouve dans les milieux sableux ou vaso-sableux. Pour la pêcher, on repère deux petits trous rapprochés sur la surface du sol qui permettent à deux siphons d’oxygéner le coquillage pendant la marée basse. Pensez à faire dégorger les coquillages pour qu’ils rejettent le sable ou la vase contenu à l’intérieur.

Huître creuse

/

Maille :   5 cm

Astuces de pêche : L’huître creuse sauvage se trouve fixée sur les rochers. On peut la décoller avec un couteau à forte lame. Sa maille se calcule de la charnière à l’extremité

Nom scientifique : crassostrea gigas

Gisements naturels classés : Se renseigner auprès des autorités locales. Par Arrêté du Préfet de Région du 06 septembre 2016, la pêche à pied de loisir des huîtres creuses (Crassostrea gigas) et des huîtres plates (Ostrea edulis) est seulement autorisée sur les gisements du Jamblet et du Tridoux (Ile d’Aix), des Palles et du Toureau, de Lauzières, de la Menoise (Angoulins)du 1er février au 30 novembre de chaque année. Sur le site de Chauveau, elle est autorisée du 1er février au 15 mai de chaque année. Elle s’exerce du lever au coucher du soleil. Limitée à 5 kgs d’huîtres détroquées par pêcheur de loisir et par marée, la pêche s’effectue à la main ou à l’aide d’un piochon d’une largeur maximale de 4 cm. Elle est interdite à moins de 25 mètres des concessions de cultures marines. Le transport des coquillages s’effectue exclusivement à bras.

Estran sableux

Les coquillages

Coque / Sourdon

/

Maille : 2,7 cm

Quantité maximum : A partir du 1er janvier 2018, 2 kg par pêcheur et par marée sont autorisés.

Astuces de pêche : La coque se trouve dans les milieux sableux ou vaso-sableux. Pour la pêcher, on repère deux petits trous rapprochés sur la surface du sol qui permettent à deux siphons d’oxygéner le coquillage pendant la marée basse. Pensez à faire dégorger les coquillages pour qu’ils rejettent le sable ou la vase contenu à l’intérieur.

Nom scientifique : Cerastoderma edule

Couteau / Coutelet

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Maille : 10 cm

Astuces de pêche : Le couteau fait deux trous adjacents en forme de 8 à la surface du sol. En déposant des grains de gros sel dans ces trous, le couteau croit sentir le flot et remonte alors vers la surface. Le couteau se pêche aux grandes marées.

Noms scientifiques : Ensis /Solen marginatus, Ensis siliqua, Pharus legumen

Donace / Telline / Luisette

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Maille : 2,50 cm

Quantité maximum : A partir du 1er janvier 2018, 2 kg par pêcheur et par marée sont autorisés.

Astuces de pêche : Gratter le sable à la limite de la mer montante ou descendante. Attention, la pêche risque d’être faible car il ne reste presque plus que des spécimens sous la maille réglementaire, à cause de sa surpêche ces dernières années. Pensez à faire dégorger les coquillages pour qu’ils rejettent le sable contenu à l’intérieur.

Nom scientifique :  Donax vittatus

Lutraire

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Maille : Pas de maille réglementaire

Astuces de pêche : On peut la pêcher aux grandes marées. La lutraire vit enfouie profondément dans le sable.

Nom scientifique : Lutraria lutraria

Mye des sables / Bec de jar

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Maille : Pas de maille réglementaire

Astuces de pêche : On peut la pêcher aux grandes marées. La mye des sables vit enfouie profondément dans le sable.

Nom scientifique : Mya arenaria

Palourde européenne

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Maille :  4 cm

Quantité maximum : A partir du 1er janvier2018 200 unités par pêcheur et par marée sont autorisées.

Astuces de pêche : La palourde se trouve dans les milieux sableux ou vaso-sableux. Pour la pêcher, on repère deux petits trous rapprochés sur la surface du sol qui permettent à deux siphons d’oxygéner le coquillage pendant la marée basse. Pensez à faire dégorger les coquillages pour qu’ils rejettent le sable ou la vase contenu à l’intérieur. La palourde européenne est vernaculaire tandis que la palourde japonaise est issue de la culture (vénériculture). La palourde japonaise est une espèce introduite qui prolifère au détriment de la palourde européenne. La charnière de la palourde européenne n’est pas proéminente contrairement à la palourde japonaise. La palourde européenne n’a pas de tache violette à l’intérieur des valves.

Nom scientifique : Ruditapes deccussatus

Palourde japonaise

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Maille : 3,5 cm

Quantité maximum: A partir du 1er janvier 2018, 200 unités par pêcheur et par marée sont autorisées.

Praire

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Maille : 4,30 cm

Quantité maximum: A partir du 1er janvier 2018, 3 kg par pêcheur et par marée sont autorisés.

Astuces de pêche : On peut la pêcher dans du sable grossier.

Nom scientifique : Venus verrucosa

Estran rocheux

Les echinodermes

Oursin

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Maille : 4 cm sans les piques

Astuces de pêche : L’oursin se fixe sous les rochers et se camoufle avec des algues, coquilles, etc. Sa maille se calcule sans les piques.

Nom scientifique : Paracentrotus lividus

Les crustacés

Araignée de mer

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Maille :   12 cm

Quantité autorisée : Au 1er janvier 2018, 6 unités maximum par pêcheur et par marée

Astuces de pêche : L’araignée de mer se pêche aux grandes marées parmi les algues. Ne pas pêcher les femelles portant des oeufs.

Nom vernaculaire : Gourgale

Nom scientifique : Maia squinado

Crevette rose

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Maille : 5 cm

Astuces de pêche : La crevette vivante est transparente. Sa maille se calcule du rostre jusqu’au bout de la queue.

Nom vernaculaire : Bouquet

Nom scientifique : Palaemon serratus

Etrille

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Maille :   6,5 cm

Astuces de pêche : L’étrille se pêche dans les anfractuosités des roches aux grandes marées.

Nom vernaculaire : Bataillet

Nom scientifique : Necora puber

Tourteau

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Maille :   13 cm

Astuces de pêche : Le tourteau se pêche aux grandes marées dans les anfractuosités des roches. Ne pas pêcher les femelles portant des oeufs.

Nom vernaculaire: Tourteau / Dormeur / Bourse

Nom scientifique : Cancer pagurus

Les coquillages

Bigorneau

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Maille :   Pas de maille réglementaire

Astuces de pêche : On peut pêcher les bigorneaux sous les rochers ou parmi les algues. Pêcher les plus gros spécimens. Le bigorneau a une coquille noire, ronde, pointue et non nacrée.

Nom scientifique : Littorina littorea

Huître creuse

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Maille :   5 cm

Astuces de pêche : L’huître creuse sauvage se trouve fixée sur les rochers. On peut la décoller avec un couteau à forte lame. Sa maille se calcule de la charnière à l’extremité

Nom scientifique : crassostrea gigas

Gisements naturels classés : Se renseigner auprès des autorités locales. Par Arrêté du Préfet de Région du 06 septembre 2016, la pêche à pied de loisir des huîtres creuses (Crassostrea gigas) et des huîtres plates (Ostrea edulis) est seulement autorisée sur les gisements du Jamblet et du Tridoux (Ile d’Aix), des Palles et du Toureau, de Lauzières, de la Menoise (Angoulins)du 1er février au 30 novembre de chaque année. Sur le site de Chauveau, elle est autorisée du 1er février au 15 mai de chaque année. Elle s’exerce du lever au coucher du soleil. Limitée à 5 kgs d’huîtres détroquées par pêcheur de loisir et par marée, la pêche s’effectue à la main ou à l’aide d’un piochon d’une largeur maximale de 4 cm. Elle est interdite à moins de 25 mètres des concessions de cultures marines. Le transport des coquillages s’effectue exclusivement à bras.

Moule

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Maille :   4 cm

Astuces de pêche : La moule sauvage se fixe en paquet par des filaments sur les rochers.

Nom scientifique : Mytilus edulis

Gisement naturel classé : La pêche s’exerce toute l’année, sauf sur le gisement naturel classé dans le Coureau Sud d’Oléron, où la pêche est interdite.

Patelle

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Maille :   Pas de maille réglementaire Astuces de pêche : La patelle se décolle du rocher à l’aide d’un couteau

Nom vernaculaire: Bernique / Chapeau chinois / Jambe

Nom scientifique : Patella vulgata

Pétoncle

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Maille :   4 cm

Astuces de pêche : Le pétoncle se fixe au rocher par des filaments.

Nom scientifique : Chlamys varia

Troque

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Maille : Pas de maille réglementaire

Astuces de pêche : On peut pêcher les troques sous les rochers ou parmi les algues. Pêcher les plus gros spécimens. La troque se différencie du bigorneau par une coquille nacrée

Nom scientifique : Monodonta lineata / Phorcus lineatus

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